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8 hora
Devoluções Gratuitas
Detalhe da excursão
Hoje, vamos nos concentrar na cultura e na culinária únicas da Anatólia na Capadócia. Vamos cozinhar com mulheres da vila local em uma casa de vila tradicional. Elas nos mostrarão como preparar pratos tradicionais, como gözleme (folhas finas de massa cozidas com queijo ), yaprak sarma (folhas de videira recheadas), e mantı (massa recheada com carne), que têm raízes que remontam à herança da Ásia Central da Turquia moderna. Você irá degustar a comida que preparou para o almoço. Após o almoço, visitamos a vinícola em Ürgüp, um dos mais antigos produtores de vinho na Capadócia. Aprenda sobre o processo de fabricação do vinho e prove os vinhos locais feitos a partir de uvas Emir, Kalecik Karası e Öküzgözü-Boğazkere únicas da região. À medida que o sol se põe sobre as deslumbrantes paisagens da Capadócia, saboreamos vinhos locais enquanto desfrutamos da vista. Em seguida, vamos a um restaurante onde apreciaremos pratos tradicionais capadócios.