Szczegóły wycieczki
Dziś skupimy się na unikalnej kulturze i kuchni Anatolii w Kapadocji. Będziemy gotować z miejscowymi kobietami z wioski w tradycyjnym wiejskim domu. Pokażą nam, jak przygotować tradycyjne dania, takie jak gözleme (gotowane cienkie arkusze ciasta z serem), yaprak sarma (faszerowane liście winorośli) oraz mantı (pierogi mięsne), które mają korzenie sięgające azjatyckiego dziedzictwa współczesnej Turcji. Skosztujesz potraw, które przygotowałeś na lunch. Po obiedzie odwiedzimy winnicę w Ürgüp, jednego z najstarszych producentów wina w Kapadocji. Dowiesz się o procesie wytwarzania wina i skosztujesz lokalnych win z gron Emir, Kalecik Karası i Öküzgözü-Boğazkere unikalnych dla tego regionu. Gdy słońce zachodzi nad oszałamiającymi krajobrazami Kapadocji, pijemy lokalne wina podczas podziwiania widoku. Następnie udajemy się do restauracji, gdzie będziemy delektować się tradycyjnymi daniami kapadockimi.