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Wert Stunde
Kostenlose Rückerstattung
Tourdetails
Heute werden wir uns auf die einzigartige Kultur und Küche Anatoliens in Kappadokien konzentrieren. Wir werden mitfrauen aus einem traditionellen Dorf in einem traditionellen Dorfhaus kochen. Sie werden uns zeigen, wie man traditionelle Gerichte zubereitet, wie gözleme (gebratenedünne Teigblätter mit Käse), yaprak sarma (gefüllte Weinblätter) und mantı (Fleischpasteten), die Wurzeln in der zentralasiatischen Herkunft der modernen Türkei haben. Sie werden das Essen probieren, das Sie zum Mittagessen zubereitet haben. Nach dem Mittagessen besuchen wir die Weinbauern in Ürgüp, einem der ältesten Weinproduzenten in Kappadokien. Erfahren Sie mehr über den Weinherstellungsprozess und probieren Sie die lokalen Weine, die aus Emir-, Kalecik Karası- und Öküzgözü-Boğazkere-Trauben hergestellt werden, die für die Region einzigartig sind. Wenn die Sonne über die atemberaubenden Landschaften Kappadokiens untergeht, nippen wir an lokalen Weinen und genießen die Aussicht. Dann gehen wir in ein Restaurant, wo wir traditionelle kappadokische Gerichte genießen werden.