Сьогодні ми зосередимося на унікальній культурі та кухні Анатолії в Каппадокії. Ми будемо готувати з місцевими жінками в традиційному сільському будинку. Вони покажуть нам, як приготувати традиційні страви, такі як гёзлеме (тісто, приготоване з тонких листів з сиром), йапрак сарма (фаршировані виноградні листя) та манти (м'ясні пиріжки), корені яких походять з центральноазійської спадщини сучасної Туреччини. Ви спробуєте їжу, яку приготували на обід. Після обіду ми відвідаємо виноробню в Юргюпі, одному з найстаріших виробників вина в Каппадокії. Дізнайтеся про процес виготовлення вина та спробуйте місцеві вина, виготовлені з унікальних для регіону виноградів Емір, Каледжик Караси та Öküzgözü-Boğazkere. Коли сонце заходить над прекрасними ландшафтами Каппадокії, ми смакуємо місцеве вино, насолоджуючись краєвидом. Потім ми вирушаємо до ресторану, де нас чекають традиційні каппадокійські страви.

• Транспорт
• Професійний гід
• Обід та вечеря

• Напої