Idag kommer vi att fokusera på den unika kulturen och köket i Anatolien i Kappadokien. Vi kommer att laga mat med lokala by kvinnor i ett traditionellt byhus. De kommer att visa oss hur man förbereder traditionella rätter, såsom gözleme (grillade tunna degskivor med ost), yaprak sarma (fyllda vinblad), och mantı (köttfyllning), som har rötter som går tillbaka till den centralasiatiska arv av moderna Turkiet. Du kommer att smaka på maten du har förberett till lunch. Efter lunch besöker vi vinfabriken i Ürgüp, en av de äldsta vinproducenterna i Kappadokien. Lär dig om vinframställningsprocessen och smaka på de lokala viner som görs av Emir, Kalecik Karası och Öküzgözü-Boğazkere druvor unika för regionen. När solen går ner över de fantastiska landskapen i Kappadokien, sippar vi på lokala viner medan vi njuter av utsikten. Sedan går vi till en restaurang där vi kommer att njuta av traditionella kappadokiska rätter.

• Transport
• Professionell guide
• Lunch och middag

• Drycker