Astăzi, ne vom concentra asupra culturii și bucătăriei unice din Anatolia, în Cappadocia. Vom găti cu femeile din sate într-o casă tradițională de sat. Ele ne vor arăta cum să pregătim preparate tradiționale, cum ar fi gözleme (fâșii subțiri de aluat umplute cu brânză) , yaprak sarma (frunze de viță umplute), și mantı (pâini cu carne), care au rădăcini ce se întorc la moștenirea central-asiatică a Turciei moderne. Vei gusta mâncarea pe care ai pregătit-o pentru prânz. După prânz, vizităm vinăria din Ürgüp, unul dintre cei mai vechi producători de vin din Cappadocia. Află despre procesul de vinificare și gustă vinurile locale produse din struguri Emir, Kalecik Karası și Öküzgözü-Boğazkere unice pentru această regiune. Pe măsură ce soarele apune peste peisajele uimitoare din Cappadocia, sorbim vinurile locale în timp ce ne bucurăm de priveliște. Apoi, ne îndreptăm spre un restaurant unde vom savura preparate tradiționale cappadociene.

• Transport
• Ghid turistic profesionist
• Prânz și cină

• Băuturi